箱根の矢倉岳と時の雫　2015年11月28 - 29日
食事編
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いよいよ夕食です。

食前酒

アンサンブル
網茸と茶えんどうの白和え

食前酒がちょっとかわった注ぎ方で、見ていて面白かったです。最初の料理のアンサンブルも美味しく、これは期待できそうです。

吹寄せ
真鯛の料理です。ソースも絶品でした。

松茸の土瓶蒸し

どの料理もとても美味しいです。和風のようなちょっと洋風のような．．．とても工夫されています。

お向
マグロ・白身魚と桜エビの刺身です

トロトロのマグロ焼き霜

桜エビは春だけでなく秋にもシーズンを迎えるとのことでした。白身魚用にタレが用意されていたのですが、これがまた美味です。

自家製手打ちそば

焼き物
白い紙に包まれているのは松茸でした！

そばはなんと、自家栽培しているとのことで、写真をみせてくれました。トラクターを運転しているのが給仕をしてくれているスタッフとのことでした。そばも美味しかったのですが、個人的にはそばのつゆが特に気に入りました。箱根でこんなにおいしいそばが食べられてしまうと、長野で食べる意味がなくなってしまいますね。

次が洋風の料理ということで玉ねぎのスープがでました

メインです。肉も美味しいですが、タレも美味しいです

ここで洋風にかわってメインでお肉の料理がでます。

あわびご飯
釜に入ってでてきます。

デザート
模様は目の前で作ってくれます。演出も凝っていますね。

ご飯は釜に入ってくるので、お代わりできます。これだけ食べるとさすがに満腹になりますね。味もとても美味しく素晴らしいです。

翌朝の食事については、ダイニングルームのほかに、部屋食べも可能ということだったので、部屋に用意してもらうことにしました。

テーブルを設置してくれます

二人分です

スタッフが折り畳み式のテーブルを運んで設置してくれます。朝食は洋食でエッグベネディクトとスープ、サラダにフルーツとヨーグルトでした。私たちにとってはちょうどいいぐらいの量でしたが、人によっては足りなく感じるかもしれません。

最後に露天風呂に入って帰ります

箱根町湯本で月見そばをたべて帰りました

源泉かけ流しの部屋付き露天風呂に、とても美味しい食事と最高の宿でした。箱根ということもあって値段は少し高めなのが難点ですが、また利用したいですね。