アマンプロ（フィリピン）の旅行記Part3です。
アマンプロはパマリカン島という長さ2.5km、幅500mの一つの島まるごとがリゾートになっています。このため早朝に反対側のビーチに行くと日の出を見ることができます。この時期は快晴の天気が続くことが多いので、水平線からの日の出を見られる確率が高いです。
水平線からの日の出
この時期は北側から風が吹くため、日の出側のビーチは風の当たる側になります。デッキチェアも用意されていませんし、海には波もあってClub Houseのある側のビーチとは雰囲気が全く違いますね。
日の出を見ながら朝の散歩をした後で、Beach Clubに朝食に向かいます。ポーチドエッグは昨日と同じで、イングリッシュ・ブレックファストをパマリカン・ブレックファストに変更してみました。肉料理を選ぶためにパマリカン・ブレックファストにしたのですが、サイドメニューでもいろいろと追加注文できるので、好みがはっきりしていればサイドメニューから注文したほうがいいかもしれません。
パマリカン・ブレックファスト
サイドメニューから
この日はシュノーケリングボートには乗らずに、Beach Club前の海を自分たちで泳いでみることにしました。シュノーケリングボートだと楽に沖に行けるのですが、場所や時間が限られますからね。まずは浅めのところをビーチに沿って泳いでみましたが、リーフがほとんどなく魚も見られません。次に沖にある水上バーがあるところまで泳いでみることにします。水上バーの周りには小魚がたくさん群れていました。ミカヅキツバメウオが寄ってくるので、水上バーの周辺で餌付けされているようです。この辺りにはリーフもあるのですが、魚はあまり多くなくヒメアイゴの群れが見られるぐらいでした。水上バーは貸し切りのプラベートバーということになっているので、まだゲストがいない朝早い時間に行くようにしています。
昼食にはFish&Chipsを注文してみることにしました。
マンゴージュース
Fish＆Chips
昨日の朝食のフルーツプレートにはマンゴーがなかったのですが、マンゴージュースはメニューにあるので、マンゴーそのものはアマンプロにもあるはずです。メニューになかったのですが、スタッフにマンゴーのプレートが注文できるか聞いてみたところ、用意できるということだったので注文することにしました。フィリピンに来たら、マンゴーを食べないと！
メニューになかったマンゴープレート
マンゴージュースはいま一歩な味でしたが、マンゴープレートは美味しかったです。
到着してから風の強い日が続いていましたが、この日は午後ぐらいになって風も弱まってきて少し穏やかになってきました。ただ水温は冷たいままでした。
快晴です
夕食はClub Houseに行きました。パッタイは味が濃すぎでしたが、フォーはなかなか美味しかったです。ただパクチーが苦手で事前に連絡してあったのですが、料理から外してありませんでした。事前連絡というのは、実は旅行前に事前アンケートみたいなものがあったのでそこに記載したり、またマニラのラウンジでもチェックイン時に苦手食材の確認があって記載済みだったのです。そのことを伝えて、今回は自分でパクチーを除くけどこれからは気をつけてねと言ったのですが、出てきたフォーを下げてしまい、パクチー抜きにしてくれたのはいいのですが、時間がかかったこともあって、すっかりぬるくなっていました。以前はゲストの好みを事前に確認して言わなくても対処してくれていたような気がするのですが、どうしてしまったのでしょうか？
パッタイ
フォー
この日はClub Houseで星空観察がありました。プールサイドでおおきな望遠鏡で星を見せてくれます。木星を見せてくれたのですが、単に明るい星としてしか見えませんでした。